Поливать ли виноград летом: или плоды зреют без дополнительного орошения

Полив винограда во время налива ягод – это важная процедура, пренебрегать которой нельзя, если желаете получить обильный урожай спелых, сладких плодов. Как правильно это делать, какую воду использовать и в каких количествах, а также другие тонкости ухода за культурой представлены в данной статье.

Основные факторы риска

Влаголюбивая культура не может долго обходиться без живительной влаги. В вопросе сколько поливать виноград, важно учитывать возраст и сортность растения, сезонность и погодные условия, а также состав и структуру почвы, на которой произрастают лозы. Так, важно обращать внимание на:

• Общий климат в регионе и погодные условия в каждый конкретный период. В аномально засушливый год особенно на юге региона виноград нуждается в регулярных нормированных орошениях земли; в стандартных условиях средней полосы, полив ведется с поправкой на естественные осадки и их количество, поскольку мощная корневая система в состоянии питаться грунтовыми водами; существуют особенности и для более холодных регионов.
• Тип почвы: на рыхлых, легких песчаных грунтах и супесях частоту поливов увеличивают, поскольку влага быстро просачивается вглубь и испаряется; для плотных, тяжелых суглинков объем воды и количество подходов уменьшают, чтобы не допускать заболачивания местности и не провоцировать развитие патогенной микрофлоры.
• Внешний вид растений: остановка в развитии, увядание и стремительное опадание листвы, слабая сопротивляемость болезням – это в первую очередь признаки дефицита влаги, а затем уже недостатка питательных веществ.

Основное правило в поливе винограда – это лучше реже орошать, но вносить больше воды, конечно с ориентацией на каждый конкретный случай.

Популярные методики

Виноградник потребует особого подхода к системе орошения. Так, более полезен корневой метод, когда вода поступает непосредственно к корневой системе и не задевает наземные части растения.

Траншейный метод – вдоль посадок по междурядьям вырывают борозды глубиной до 50 см и заливают в них воду любым доступным способом: ведрами, шлангом и т.д. При этом влага постепенно впитывается в грунт и равномерно питает виноград. В жару траншеи слегка присыпают свободной землей, чтобы жидкость не так быстро испарялась. Метод подходит для виноградников средних размеров.

Способ ямками – похож на предыдущий, но подходит для совсем маленьких виноградников на несколько лоз. На каждые четыре куста вырывают глубокую яму и также заполняют ее водой, которая просачиваясь равномерно питает все четыре лозы.

Методика с дренажными трубами с перфорацией о всей площади диаметром от 5 до 15 см (из нержавеющей стали или асбоцемента), которые закапывают возле каждой будущей посадки лозы (или соседней пары) вертикально на глубину до 1 м на специальный слой из гравия или керамзита, оставляя верхний свободный край над уровнем земли, в него периодически подливают воду, питая виноград.

Система капельного полива – самый оптимальный вариант для объемных плантаций и на любых типах рельефа. Поступление воды полностью автоматизировано, что в разы упрощает уход за культурой, однако метод потребует определенных финансовых вложений.

Частота и график поливов

Оптимальная схема орошений опирается на основные этапы развития растения, поэтому упускать эти периоды нежелательно. Ориентируются также на сезон:

• Весенние водные процедуры предусматривают лишь в том случае, если зима была малоснежной и дождей также не наблюдается. В целом, важно следить за состоянием почвы в прикорневой зоне (чтобы не было трещин) и за развитием самой лозы (набухание почек, образование молодых побегов и листвы). При необходимости вносят на каждую плеть по 4-8 ведер воды (в зависимости от возраста и размера).
• Летом частота полива зависит от фазы развития: за две недели до цветения (конец мая, начало июня) и через такой же промежуток после него, вносят под каждый куст от 50 до 100 л воды, совмещая процедуру с подкормками комплексом минералов; затем поливают уже на стадии созревания ягод (после смены окраски), сокращая количество воды вдвое. В случае аномальной засухи возможно участить орошения (раз в 5-7 дней), а при затяжных дождях, наоборот, сократить, все зависит от погоды. Постепенно снижают частоту увлажнений ближе к сбору урожая, а за 2-3 недели до срока полностью прекращают искусственные орошения, что позволит ягодам набрать нужный вкусо-ароматический комплекс.
• Осенью (с сентября по октябрь, а для поздних сортов и в ноябре) предусматривают обильный влагозарядковый полив сразу после естественного листопада. При этом вносят до 100 л воды на каждое растение, но если идут проливные осенние дожди, то искусственное увлажнение возможно и не понадобится.
• 

Нужно ли поливать виноград холодной водой?

Опытные садоводы рекомендуют перед использованием воду специально подготавливать: слишком холодную (из колодцев и скважин) следует прогревать до температуры воздуха, а обычную водопроводную – отстаивать в открытой емкости не менее 24-48 ч для того, чтобы осадить вредные примеси и выветрить хлор. Известно, что слишком холодная влага не воспринимается корневой системой растений и даже при внешне хорошо влажной земле, лоза все равно будет испытывать жажду. Холодную воду допускается использовать во время осеннего влагозарядкового орошения, ведь в период с сентября по октябрь (в зависимости от районов) температура воздуха значительно снижается.

Поливать ли виноград если прошел дождь?

Очередь искусственных орошений пропускают, если накануне прошел хороший ливень. Скромный, летний дождь, который слегка окропил землю, не повод отказываться от дополнительной процедуры увлажнения. Если же по прогнозам синоптиков ожидаются затяжные ливни, то возможно потребуется даже организовать для виноградника укрытие, чтобы не допустить загнивания корней и гибели растений.

Надо ли поливать виноград днем?

Оптимальным временем для увлажнения земли в винограднике считаются утренние часы (приблизительно до 09-10 часов), когда солнце находится еще не слишком высоко и не сможет навредить нежной листве. Также можно поливать вечером (после 18.00), но увлекаться процедурой не стоит, поскольку снижение температуры по ночам в сочетании с обилием влаги – это прямой путь для развития патогенной микрофлоры. Основное правило – это исключить воздействие агрессивных солнечных лучей. Если же день выдался пасмурным, но сухим, то можно предусмотреть полив и в обеденные часы.

Можно ли поливать виноград, и одновременно вносить удобрения?

Такая схема часто практикуется среди опытных виноградарей. Особенно актуальна такая комбинация для системы капельного полива, где вода подается равномерными дозированными порциями непосредственно в корневую систему растений, без затрагивания наземных побегов, что очень важно для подкормки корневым методом.

Сколько раз поливать виноград за весь сезон?

С учетом оптимальной схемы увлажнений раз в 14-21 день, можно сделать вывод, что за сезон потребуется от 8 до 12 подходов по 40-60 л на каждую плеть. В целом придерживаются правила, что вода должна напитать грунт на глубину не меньше полуметра, поскольку корневая система лозы уходит в землю на несколько метров. Проверить достаточно ли напиталась почва можно несколькими способами, самые простые из которых: с помощью длинной, тонкой, деревянной жерди протыкают землю насквозь и ощупывают конец на сколько он влажный; также можно вырыть в междурядье яму глубиной 0,4…0,5 м и слепить из этой земли ком (если форма шара хорошо держится – земля готова, если ком рассыпается – увлажнение все еще необходимо). Чтобы усилить и продлить эффект, после орошения прикорневую зону аккуратно рыхлят и мульчируют слоем соломы, торфа, опилок или другого материала.

Поливают ли виноград летом поверхностным методом?

Таким способом можно поливать лишь молодые растения-первогодки. Для взрослых полностью сформированных лоз лучше воспользоваться более прогрессивными способами с использованием дренажных труб, траншей или ям, или применить в винограднике популярный повсеместно капельный полив. Поскольку поверхностный полив спровоцирует образование на поверхности земли коркового слоя, что вредно для корневой системы.

Своевременный полив поможет вырастить роскошный, пышный виноградник с крепкими, здоровыми лозами, что станет хорошим залогом будущего обильного урожая крупных, ароматных, сладких ягод.