Виноград считается весьма засухоустойчивой культурой, которую в регионах с частыми дождями не принято поливать даже летом. Такая особенность дает растению возможность отлично переносить южный климат, в котором оно распространено больше всего. Тем не менее, важно учитывать, как правильно поливать виноград летом, независимо от места его произрастания. Своевременное и достаточное орошение способствует быстрому формированию лоз, наливу и вызреванию ягод. Кроме того, грамотно проведенное увлажнение напрямую влияет на урожайность.
Вопрос, как часто нужно поливать виноград, актуален не только летом, но и в любой сезон, кроме зимы. По мнению опытных виноградарей, вовремя и правильно увлажненная культура способна давать урожай в 2-3 раза больше, чем та, которую выращивают без орошения.
Универсальных графиков и норм, как часто поливать виноград в жару и прохладную погоду, не существует. На это влияют следующие особенности:
- климат в регионе выращивания;
- количество осадков;
- строение и структура почвы;
- возраст и сорт винограда;
- общее состояние кустов.
Когда проводить увлажнение
Частота поливов во многом зависит от сортовой разновидности культуры. К примеру, ранние сорта требуется орошать только первые два летних месяца, которые приходятся на период формирования и созревания ягод. Виды со средним периодом созревания нуждаются в активном увлажнении не только в начале лета, но и в июле и даже в августе, до момента вызревания.
Поздние сорта придется увлажнять четыре раза за сезон, а проводить процедуру следует начинать с середины мая.
Единственное правило, как правильно поливать виноград летом, с которым единогласно согласны все виноградари, заключается в обязательном увлажнении при завязывании ягод размером с горошину. Следующий полив чаще всего обеспечивают в конце среднего месяца лета, в зависимости от разновидности. Важно понимать, что полив винограда всегда ориентируют на климатические и погодные особенности, поскольку лето может быть непредсказуемо дождливым или жарким.
Сильнее всего культура нуждается в достаточном количестве воды сразу же после цветения, когда только произошло образование завязей. Прекращать летние поливы следует после размягчения ягод, когда происходит их вызревание. Если продолжить активное орошение в момент окрашивания плодов и истончения их кожицы, это приведет к растрескиванию и даже появлению серой гнили.
Ориентировочное прекращение поливов – момент, когда ягоды достигли своего оптимального размера и начинают постепенно менять окраску на «зрелую».
Понять, когда нужно поливать виноград, можно по признакам наступающей засушливости культуры:
- Листья усыхают, покрываются желтыми пятнами. Первыми из них страдают от засухи те, что расположены ближе всего к земле.
- Верхушки побегов засыхают.
- Сорная трава, растущая вокруг культуры, также засыхает.
- Образовавшиеся ягоды начинают морщиться, замедляются в росте, мумифицируются.
Ни в коем случае нельзя поливать виноград во время цветения, это может привести к быстрому осыпанию соцветий и дальнейшей рыхлости будущих гроздей.
Обязательное систематическое увлажнение требуется лишь молодым саженцам, только что перенесенным в грунт. Обычно их орошают минимум один раз в неделю в сделанные предварительно круговые лунки. Непосредственно под кустик лить воду нельзя. Средний расход воды – до 15 литров на единицу растения. Увлажнять молодую культуру следует строго вечерами, когда сядет солнце. Корректирование графика полива следует проводить по мере роста винограда, ориентируясь на климатические условия.
Правильный выбор воды и нормы
Помимо того, как часто поливать виноград в сильную жару, важно учитывать и тип жидкости, который подходит для ягодной культуры. Орошать плодовый куст можно только отстоянной, нагретой на теплом воздухе или солнце водой. Строго не рекомендуется поливать виноград холодной водой из скважины или водопровода, она притормозит развитие культуры минимум на неделю, что существенно скажется на урожайности.
Орошать культуру холодной водой разрешено только весной, поскольку приостановка развития в этом случае спасет начавшие образовываться листочки от возвратных заморозков.
Что касается нормы, как поливать виноград, то объем воды должен быть достаточным для промокания грунта на 1 метр в глубину. В зависимости от погоды и структуры почвы, нормы увлажнения составляют от 50 до 100 л на квадратный метр.
Методы увлажнения винограда
Виноградари с большим опытом пользуются несколькими способами, как поливать виноград летом, выбирая тот, который наиболее удобен, в зависимости от густоты посадок и количества культур на участке:
- Предварительно между рядами посадок вырывают канавы шириной около 40 см и глубиной 18-20 см. Воду льют непосредственно в эти канавы, не затрагивая поверхность грунта у самого куста. Этот метод, как поливать виноград летом, является наиболее оптимальным и самым распространенным.
- Вокруг виноградных кустов создают ямы, которые наполняют водой. Практикуют также такой способ – втыкают лопату рядом с кустом (расстояние не менее 10 см) и наливают воду в образовавшуюся яму. Такой способ, как поливать виноград, обеспечивает лучшее увлажнение корней.
- При помощи поливочного шланга, вода в который поступает непосредственного из резервуара с теплой водой. Важно, чтобы напор во время увлажнения был минимальным.
- Капельное орошение. Такой метод, как поливать виноград в жару, идеально подходит для больших виноградных плантаций, он носит автоматизированный характер, позволяет получить максимальный объем урожая при минимальном расходе воды.
- Еще один метод, как поливать виноград в жару, используется реже, но он не менее эффективен. Предусматривает подачу воды через вкопанные на глубину в 70 см трубы. Важно, чтобы они располагались выше дренажного слоя.
Независимо от способа увлажнения винограда, необходимо покрывать почву мульчей, которая позволит некоторое время сохранить влагу. Для нее можно использовать сено, опилки, кору дерева.
Не существует единой схемы, как правильно поливать виноград летом. Эффективное увлажнение напрямую зависит от сопутствующих факторов – период созревания конкретного вида культуры, структура почвы, климатические и погодные условия региона.
